Здоровее ли совсем не употреблять алкоголь?

Как правильно пить алкоголь, чтобы не было плохо?

Стоит отметить, что накануне новогодних праздников, жители нашей страны приобретают огромное количество алкоголя. Они считают, что крепкий напиток поможет скрасить праздник, сделать его более ярким. Однако чаще всего, подобные посиделки сводятся к приему огромного количества алкоголя, и к выяснению отношений. Это связано с тем, что в странах бывшего СНГ очень плохо с культурой приема алкоголя. Безопаснее и лучше всего пьют алкоголь в странах Европы.

Стоит отметить, что хорошая культура во Франции, Италии, а также Испании. В этих странах принимают алкоголь с целью побыть в хорошей компании, обсудить свои проблемы, а также достижения, попробовать вкусные блюда. То есть, сам алкоголь является не целью встречи. Основная цель — это общение с друзьями и знакомыми, а также наслаждение хорошей компанией. Кроме того, алкоголь является хорошим дополнением к некоторым блюдам, например, к мясным. Каких правил стоит придерживаться, чтобы не было проблем с алкоголем?

Праздник

Правила приема алкоголя:

• Позаботьтесь о хорошей закуске. Необходимо, чтобы блюда были сытными и вкусными, алкоголь лишь дополнение к ним. Хорошо сказываются на состоянии здоровья мясные, а также картофельные блюда. Дело в том, что картофель является своеобразным адсорбентом, и препятствует всасыванию алкоголя внутри желудка. Таким образом, даже если выпить приличное количество алкоголя, опьянеете не быстро из-за того, что картофель всасывает часть спирта. Точно также действуют мясные блюда.
• Плохая идея – закусывать алкоголь сладкими блюдами и десертами. Дело в том, что в алкоголе и в сладких блюдах содержится огромное количество углеводов, что оказывает очень сильное воздействие на поджелудочную железу. Поэтому, если вы не хотите лечить через некоторое время сахарный диабет и панкреатит, старайтесь исключить в вечер приема алкоголя сладкую пищу.
• Лучше запивать обычной водой, желательно не минеральной. Дело в том, что пузырьки улучшают всасывание алкоголя, и повышают его концентрацию в крови. Лучше всего запивать томатным соком или же обычной, очищенной водой. Что касается любимого коктейля некоторых людей, то есть виски с колой, то этого делать нельзя. Дело в том, что как раз пузырьки улучшают всасывание алкоголя и увеличивают его токсическое воздействие на организм.
• Чтобы справиться с похмельем и быстро не пьянеть, помните, что после 100 грамм алкоголя необходимо сделать перерыв. Соответственно необходимо продумать не только вкусную закуску для праздника, но еще и развлечения. То есть выпили рюмку водки, лучше всего развлечься путем танцев, плясок, конкурсов.
• Заранее продумайте развлекательную программу, а лучше всего наймите тамаду или ведущего праздника. Кроме того, желательно на следующее утро после веселья, выпить активированный уголь или другой сорбент. Подойдет Смекта, Энтеросгель, и самый обычный активированный уголь. Они всасывают токсические отходы, которые образовались после распада алкоголя, их действие на организм сводится к минимуму.
• Запаситесь минеральной водой. Желательно после бурного застолья на следующее утро плотно не есть. Идеальным вариантом станет куриный или мясной бульон. Также не лишним будет чашка теплого чая с сахаром. Можете воспользоваться таблетками, которые уменьшают воздействие алкоголя. Можете принять Алкозельцер или Антипохмелин.

Крепкие напитки

Перечень антибиотиков несовместимых с алкоголем

Специалисты в области фармакологии уверены, что одна незначительная доза алкоголя не снижает фармакокинетику антибактериального препарата, но если алкоголь употребляется регулярно, совместимость его с таблетками невозможна и может привести к ряду побочных эффектов. Существуют и такие антибиотики, которые категорически запрещены со спиртными напитками, поскольку их взаимоотношение вызывает реакцию подобную эффекту дисульфирам или эффект Эспераля, при котором отмечается интоксикация целого организма с выраженными клиническими признаками.

Такое состояние наблюдается у тех, кто проходит курс лечения алкоголизма с применением специальных препаратов, прием которых вместе с алкоголем вызывает судороги, озноб, тошноту, головную боль и другие тяжелые симптомы. Подобные реакции организма могут вызывать и некоторые антибиотики. Категорически запрещается принимать даже незначительные дозы алкоголя со следующими группами антибактериальных препаратов:

• Антибиотики цефалоспоринового ряда широкого спектра действия: Цефекс, Цефтриаксон, Цефазолин, Моксалактам и другие.
• Противогрибковые препараты: Трихопол, Метронидазол, Кетоконазол.
• Антибиотики тетрациклинового ряда.
• Аминогликозиды.
• Линкозамиды.
• Макролиды.

Лечение любым из вышеперечисленных антибиотиков при взаимодействии с алкоголем оказывают токсическое воздействие на организм человека, но больше всего страдает печень, головной мозг и центральная нервная система. Другие антибиотики, например, пенициллинового ряда, менее агрессивны, но все же количество алкоголя при приеме антибиотика стоит ограничить до минимума, а лучше и вовсе от него отказаться.

Как пили в то время?

1. Во-первых, пить водку без закуски считалось в то время дурным тоном. Поэтому на стол ставили самые разнообразные блюда из мяса, рыбы, грибов, кабачков, хрустящие маринованные огурчики из бочки, селедку. Очень любили откушать водку (именно откушать) под домашние пельмени, квашеную капусту, несладкие блины.
2. Во-вторых, научно доказано, что водка – напиток весьма эгоистичный. Для того чтобы получить наутро тяжелейшее похмелье, достаточно смешать водку с вином в большом количестве и запить все это дело пивком. Наутро у вас будет состояние, которое и врагу не пожелаешь! Водку «кушали» и относились к ней с большим уважением. Напиваться было категорически не принято. Водка – напиток весьма коварный, который проявляет свой характер постепенно. Особенно жестко она действует, когда человек много пьет и мало закусывает. Сразу опьянение не ощущается, но вот после того, как застолье закончилось, может оказаться, что на ноги встать проблематично.
3. В-третьих, если пить, то только качественный напиток. Сегодня отравление поддельной водкой, явление, к сожалению, не редкое. Нередко осложнения после перенесенного алкогольного отравления бывают очень серьезные. В некоторых случаях люди теряют зрение, а иногда и жизнь.

Взаимодействие спиртного с основными гормонами

Какие будут последствия взаимодействия гормональных препаратов и алкоголя, зависит от диагноза пациента, особенностей лечения, наличия других заболеваний, пола, возраста и прочих параметров.

Рассмотрим более подробно особенности влияния алкоголя на главные гормоны, определяющие работу организма человека.

Стероидные гормоны

Стероидные гормоны (кортикостероиды) вырабатываются корой надпочечников. Гормональные препараты с ними назначаются часто при воспалительных процессах, и алкоголь при этом пить запрещается.

У пациентов с астмой, ревматоидным артритом или ревматизмом использование напитков с этанолом вызовет сильнейшее отторжение с развитием кровотечения, язвенной болезни, скачком давления. У многих может наступать угнетение работы ЦНС.

Гипоталамо-гипофизарные гормоны

Очень важную роль для человека играют активные вещества, вырабатываемые гипофизом и гипоталамусом. Эти центры управляют всеми процессами, происходящими в организме путем снижения или увеличения производства ряда соединений. Этот механизм носит название гуморальной регуляции.

Запрещено

Гормональные препараты этого типа и алкоголь принимать вместе нельзя, так как это приведет к тяжелейшим сдвигам в работе всех систем. Терапия станет неэффективной, появится агрессивность, раздражительность, боли в суставах, ожирение и другие отклонения.

Гормоны щитовидной железы

Заместительная терапия гормональными препаратами обязательно используется при нарушении работы щитовидки, и они также несовместимы с алкоголем. Это бывает при гипотиреозе, после удаления части или целого органа. У человека нехватка тироксина или трийодтиронина приводит к замедлению метаболизма, набору веса, постоянной сонливости, снижению интеллектуальных способностей.

Гормональные препараты при патологии щитовидной железы помогут избежать этих отклонений, но при этом важно отказаться от вредных привычек и алкоголя. В противном случае пропадает эффективность терапии, а взятые анализы покажут неправильные результаты

Гормоны поджелудочной железы

Особенно опасно выпивать во время приема инсулина больным сахарным диабетом. Отказ от спиртного необходим для нормализации уровня сахара в крови. Алкоголь отрицательно влияет на поджелудочную железу, вызывает в ней необратимые изменения и усугубляет течение болезни. Из внутренних органов также сильно страдают почки и печень.

После выпивки гормональные препараты перестают действовать, у человека развивается гипогликемия, и алкоголь становится причиной развития комы. Если в это время не будет оказана помощь, то возможен и летальный исход.

Организм после отказа от алкоголя

Вот, как со временем реагирует наше тело и разум на отсутствие алкоголя. Помните, что это лишь общая характеристика, и у разных людей последствия могут проявляться по-своему.

1 час

Именно в это время ваше тело начинает запускать полномасштабный режим детоксикации, чтобы вывести алкоголь из вашего кровотока и предотвратить алкогольное отравление. 

• Через час после вашего последнего спиртного напитка, печень начинает работать в полную силу.

• Ваша поджелудочная железа также производит избыток инсулина, из-за чего вы можете испытывать сильную тягу к мучному и сладкому.

Сахар повышает уровень гормона вознаграждения – дофамина, вызывающего ощущение удовольствия. То же самое происходит при потреблении алкоголя. Поэтому неудивительно, что отказавшись от спиртных напитков, человек начинает искать удовольствие в сладостях.

12-24 часа

Уровень сахара в крови приходит в норму. Однако, если вы переели сладкого, уровень сахара в крови может резко колебаться еще несколько дней.

• Постарайтесь в день похмелья заменить сладости и вредные жиры на фрукты и овощи.

• Кроме того, из-за мочегонного воздействия алкоголя, вы можете столкнуться с обезвоживанием. Всегда имейте под рукой бутылочку воды.

48 часов

На этой стадии ваше тело преодолевает последний барьер по очищению организма. В зависимости от выпитого может оставаться головокружение, головные боли и усталость. Но самое худшее осталось позади.

Артериальное давление стабилизируется, а температура тела возвращается в норму.

72 часа

К этому времени вы почувствуете себя намного лучше физически. Все побочные эффекты похмелья должны закончиться, а тяга к сладкому существенно уменьшится.

Однако у людей, страдающих от алкоголизма, симптомы могут все еще ощущаться, присутствует дрожь и головокружение.

1 неделя

Вы начнете крепче спать, в результате чего заметите, что у вас стало больше энергии. Вам легче просыпаться по утрам, и может возникнуть желание заняться утренней пробежкой.

Также вы заметите, что кожа становится более увлажненной по мере того, как в организме восстанавливается влага. Алкоголь мешает естественным антиоксидантам бороться со свободными радикалами, вызывающими преждевременное старение.

Если раньше у вас были проблемы с перхотью, экземой или куперозом, состояние должно улучшиться.

1 месяц

Функции печени начинают восстанавливаться. Накопления жира в печени уменьшаются на 15 процентов, она начинает лучше фильтровать токсины из организма. 

• Вы также можете заметить, что сократилось количество жира на животе. 

• Улучшения в состоянии кожи лучше всего заметны именно через 4 недели после отказа от алкоголя.

• Уровень энергии продолжает расти, и вы можете ощущать себя физически обновленным.

В это время хорошо искать поддержку у близких или обратиться за профессиональной помощью, так как больше всего рецидивов случается в первые полгода трезвого образа жизни.

1 год

Через год после вашего последнего спиртного напитка, вы потеряете существенное количество жира на животе. 

Более того, существенно уменьшается риск таких заболеваний, как:

• Рак печени

• Рак груди

• Рак ротовой полости

• Сердечно-сосудистые заболевания

• Инсульт

• Депрессия и тревожность

• Цирроз

• Слабоумие и другие дегенеративные заболевания

Неадекватное поведение

А как же распущенность? Вот именно к этой категории относится приём больным первой рюмки. Ведь до первой дозы алкоголик вменяем, он может управлять автомобилем, стоять у станка или операционного стола, он может даже руководить государством.

Но после первой рюмки он неадекватен и социально опасен, хотя именно в таком состоянии чаще всего тянет на разнообразные «приключения» и «подвиги». Например, сесть за руль и «тапку в пол». И уголовная ответственность для человека в алкогольном опьянении не отменена, мало того, до последнего опьянение считалось отягчающим вину обстоятельством. Хотя в таком состоянии человек может даже не помнить, что, как и где натворил.

Итак, проблема «первой рюмки» как раз зависит от морально-волевых качеств пьющего. Тут не поможет даже самый продвинутый психотерапевт и самое современное психотропное лекарство. Правильный выбор – только за самим человеком.

Признаки алкоголизма

Определить степень зависимости самостоятельно сложно, тем более, что «изнутри» трудно оценить ситуацию объективно, но следующие признаки должны вас насторожить:

• «Безалкогольные» вечеринки становятся скучными — непонятно, зачем вообще выходить из дома, если там, куда приглашают, нельзя пить. Кажется, что на таком мероприятии будет нудно, тоскливо, не о чем разговаривать, все будут сидеть, уставившись в потолок, и потягивать чай.
• Человек начинает пить один — не в компании, в качестве социально объединяющего действия, а исключительно для достижения состояния алкогольного опьянения. Не обязательно что-то крепкое: это может быть и пиво, и слабоалкогольный коктейль — главное, что с алкоголем.
• Трезвое состояние сопряжено с повышенной тревожностью, чувством дискомфорта.
• Становится сложно не пить несколько дней подряд — даже если этого требуют объективные обстоятельства, например, прием антибиотиков, необходимость работать или учиться.
• Подозрительное отношение к непьющим. Кажется, что нормальный человек просто не может не пить — снижение критичности к проблеме алкоголизма, подсознательное стремление его оправдать.
• Амнезия при сильном опьянении. Все чаще после пьянки человек не может вспомнить, что было вчера и в какой момент он потерял контроль над собой и происходящим. День после вечеринки превращается во «время удивительных историй».

Если вы нашли у себя два и более признака — это серьезный повод задуматься

В каких случаях можно употреблять алкоголь

Не стоит полностью отказываться от алкоголя при угрозе заразиться коронавирусом. Если вы не страдаете от злоупотребления спиртными напитками, то небольшая его доза не повредит. Она окажет терапевтическое влияние, если вы не будете пить некачественную алкогольную продукцию.

Сопротивляемость организма снижает только регулярное употребление спиртных напитков. Так как при этом происходит нарастание дефектов иммунной системы, а со временем полное ее разрушение. Одновременно с деградацией фильтрующих органов это может привести к полному бессилию перед заражением. Даже небольшого количества вирусного агента будет достаточно для начала болезни.

Часть специалистов пришла к выводу, что небольшие дозы спиртных напитков перед сном способны справиться с несерьезными простудными заболеваниями. Выпить бокал вина или небольшую рюмку более крепкого спиртного можно, если болезнь не сопровождается лихорадкой или сильным жаром. Такая профилактика поможет восстановить защитные силы организма, усилив циркуляцию крови.

Если вы уже заражены или не смогли остановиться (выпили слишком много), то эффект от алкогольной терапии может быть обратным. Тело будет терять тепло из-за усиления циркуляции крови в кожных покровах, клетки иммунитета не проникнут в нужные ткани. При этом появится ложное ощущение облегчения за счет увеличения температуры кожи. На самом деле в это время будет происходить резкое обезвоживание организма, пересыхание его слизистых оболочек. Это создает благоприятную обстановку для проникновения вируса.

Что думают о лечении коронавируса алкоголем китайцы

Многие китайцы ложно считают, что именно алкоголь позволил им практически победить вирус. Их мнение основывается на двух тезисах:

1. Коронавирус боится высокой температуры. Поэтому пьяные люди не смогут стать его переносчиками, так как температура их кожи и слизистых оболочек возрастет. Вирус будет менее активен. Добиться такого эффекта помогут лишь крепкие напитки: абсент, самбука, джин, водка.
2. Коронавирус передается воздушно-капельным путем, а образующиеся при распаде алкоголя пары отпугивают вирус. На самом деле это миф: «перегар» способен отпугнуть лишь других людей, что снижает риск передачи вируса.

Если вы будете верить в то, что говорят китайцы, то очень скоро вам потребуется капельница от алкоголя. Цена этой процедуры зависит от того, насколько сильно вы увлечетесь лечением по китайскому методу. Если запой будет длиться столько же, сколько карантин, то восстанавливаться придется очень долго.

Единственное положительное влияние спиртного при коронавирусе

Ученые всего мира сейчас изучают коронавирус, рассказывая о нем все больше новостей. Одной из них является низкая устойчивость вируса к спирту. Дезинфицировать рекомендуют ручки дверей, рабочие поверхности, пластиковые карты и даже смартфоны. Поэтому многие считают, что принятие алкоголя внутрь приведет к тому же эффекту и не уничтожит попавший в организм вирус. На самом деле это не так.

Спирт убивает не сам вирус, а создает ему неблагоприятные условия для размножения. Главной средой для развития микроорганизмов являются жиры. Они появляются на коже благодаря работе сальных желез. Салфетки со спиртовой пропиткой рекомендуют из-за того, что они хорошо растворяют жиры на коже и других поверхностях. Поэтому они справляются с патогенной средой лучше, чем мыло. При протирании поверхностей спиртовыми салфетками вы перенесете патогенную среду на материал. После обработки поверхности сразу выбросите салфетку.

Умеренно пьющие

Это самая спорная группа. Как мы уже писали, различия в определении умеренности, а также в полезности умеренного пития в медицинском мире до сих пор являются предметом дискуссий. По российским канонам к умеренно пьющим причисляют людей, употребляющих 100-150 мл водки (но не более 400 мл) 1-4 раза в месяц.

Самое главное отличие – эта группа испытывает удовольствие от спиртного, опьянение у них сопровождается подъемом настроения, причем до поросячьего визга такие люди не напиваются. Спонтанного желания выпить обычно не возникает, но если появляется повод – будьте уверены, именно умеренно пьющие окажутся инициатором застолья. Причем чаще всего, всё это реализуется в неформальной группе – ближайшие однокурсники, сослуживцы, просто компания друзей, и связано с целой вереницей ритуалов и традиций.

Почему им не страшен алкоголизм?

Алкоголь практически никогда не становится главной ценностью в жизни умеренно пьющих, не меняется структура потребностей и мотивов личности. Хотя алкогольная потребность при постоянном повторении эпизодов (например, традиционные пятничные посиделки в пивной) может и возникать.

Злоупотребление алкоголем

Мой пример не радостный, но со счастливым концом: я на себе прошла период алкогольной зависимости и избавления от нее, поэтому хочу поделиться тем, что помогло мне и надеюсь, поможет вам.

В промежуток от 19 до 22 лет я редко была трезвой хотя бы один день. Утром по пути в университет я выпивала большую банку дешевого коктейля, на большой перемене — другую, ну и по пути домой парочку. А уже вечером встречалась с друзьями, чтобы выпить по-настоящему и что-нибудь покрепче. Пятничная встреча часто затягивалась до утра понедельника.

В какой-то момент я поняла, что перестала отвечать за свои действия в состоянии опьянения — наутро мне было плохо и стыдно, я не помнила, что делала, но судя по рассказам — ничего хорошего. Я отказывалась от встреч, если на них нельзя было пить. Ради перспективы хорошей пьянки, наоборот, могла поехать куда угодно, хоть за 200 км. от города на электричке. Однажды врач прописал мне антибиотики, но я не смогла пройти 5-дневный курс: не пить несколько дней подряд стало для меня непосильной задачей. Алкоголь настолько плотно стал частью моей жизни, что в бюджете под него была выделена особая статья расходов, и именно она стала первостепенной.

Первый признак развивающейся болезни — слишком частое потребление алкоголя: больше раза-двух в неделю, желание выпить даже без повода и компании

Стадии алкоголизма

1. Человеку трудно бороться с желанием выпить. Он сохраняет критическое мышление и здравый рассудок, но не понимает, почему должен отказываться от того, что приносит ему столько удовольствия. Тем более, что на этой стадии человеку кажется, будто он еще полностью контролирует происходящее, хотя это уже почти не так. Здоровье, карьера, отношения с людьми потихоньку смещаются в шкале приоритетов вниз. Постепенно растет толерантность к алкоголю — то есть человек медленно пьянеет, но называет это «я здорово умею пить». Могут появляться выпадения памяти — начинающий алкоголик не помнит, что было, когда он уже дошел до кондиции. Главное — несчастный теряет количественный контроль, он пьет до тех пор, пока буквально не свалится под стол.
2. Толерантность к алкоголю достигает своего пика — человек пьет и не пьянеет. К психологической зависимости добавляется физическая: если не пить, проявляется абстинентный синдром — пациенту плохо, как при наркотической ломке. На этом этапе силы воли уже недостаточно, требуется медицинская помощь.
3. Толерантность к алкоголю, напротив, падает. Как говорится, человеку уже достаточно просто понюхать крышечку, чтобы опьянеть. Это связано с тем, что на предыдущей стадии, при повышенной толерантности, алкоголик пил спиртное литрами (здоровый человек впал бы от такой дозы в кому) и со временем печень перестала вырабатывать фермент, расщепляющий алкоголь. Контроль полностью пропадает, алкоголик не может бороться с зависимостью, наступает социальная, физическая и умственная деградация.

20 лет, клуб, литры пива

Я была на первой стадии, но уверенно приближалась ко второй. Я стала невосприимчива к спиртному: ежедневная доза алкоголя меня уже не пьянила, просто поддерживала в рабочем состоянии. Чтобы опьянеть, мне требовалось выпить несколько бутылок вина.

Справиться с алкогольной зависимостью без посторонней помощи можно на первой стадии, пока физической зависимости еще нет

Какой алкоголь пить при похудении

Лишний вес не является противопоказанием к приему спиртного, поэтому руководствоваться стоит исключительно требованиями диеты.

Если она допускает прием алкоголя в небольших дозах, то предпочтение стоит отдать сухому вину.

Белому или красному – не имеет значения, поскольку калорийность у них примерно одинакова (в пределах 60-85 ккал/100 г), а содержание сахара минимально.

Самая высокая энергетическая ценность у крепких и сладких напитков, хотя значение имеет не столько калорийность, сколько состав.

Выбирая между водкой и ликером или виски и ромом, шампанским брют или полусладким игристым предпочтение стоит отдать первым в паре.

В этих продуктах не содержится сахар, в то время как в сладких напитках его – в избытке.

Также важным моментом является закуска и количество спиртного.

Бокал вина с кусочком сыра или 50 грамм коньяка с ломтиком лимона на талии никак не отразятся, а вот стакан пива с орешками или коктейль с ромом точно не способствует похудению.

Для поклонников диет Взболтай рекомендует:

1. Пить только напитки, содержащие минимальное количество сахара и калорий (сухое вино, брют, светлое пиво, водку, виски).

2. Разбавлять крепкий алкоголь водой и не увлекаться калорийными закусками.

3. Употреблять спиртное в малых количествах небольшими глотками, растягивая порцию.