Речь уинстона черчилля в цюрихском университете

Как почистить и подготовить камбалу

Камбала – рыба, местом обитания которой является Атлантический и Тихий океаны. Она отличается необычной формой тела, что напрямую связано с особенностями ее проживания на самом дне.

Мясо камбалы имеет сладковатый привкус и нежную текстуру. Оно легко поддается готовке, что позволяет регулярно радовать родных изысканными и полезными блюдами, созданными на его основе.

Опытные кулинары советуют использовать такие методы готовки:

• жарка на сковороде или гриле;
• тушение;
• маринование;
• запекание.

Варить же уху и супы из мяса камбалы не рекомендуется, потому что оно обладает специфическим ароматом, который не всякому придется по вкусу. Для придания правильного оттенка рыбному вкусу, подавать камбалу рекомендуют с острыми соусами и гарнирами в виде грибов, риса и картофеля.

Нельзя готовить камбалу на сильном огне, иначе мясо быстро разварится, превратившись в кашу.

В каком виде лучше покупать камбалу

В магазинах представлен большой выбор камбалы, она продается в следующих видах:

• свежий;
• замороженный;
• копченый;
• охлажденный.

Предпочтительнее приобретать недавно выловленную рыбу, которая грамотно охлаждена, она хранит в себе большое количество полезных свойств. При ее отсутствии, следует предпочесть свежезамороженный экземпляр.

Очень важно, чтобы на выбранной туше не было пятен или повреждений различного характера, а также толстой глазировки льдом (это свидетельствует о неоднократном замораживании)

Нужно ли чистить чешую перед жаркой?

Камбала имеет небольшого размера чешуйки, которые при термообработке способны давать не самый приятный аромат. Поэтому приняв решение запекать или пожарить рыбу, следует предварительно ее поскаблить.

Удаление колючек гарантирует приготовление блюда, обладающего изысканным ароматом рыбы и не имеющего посторонних запахов.

Как почистить камбалу перед жаркой

Чтобы приготовить королевский ужин, важно правильно очистить и подготовить камбалу

• Вымойте рыбу под проточной водой невысокой температуры.
• При помощи острого ножа соскоблите чешую с поверхности рыбы, нож при этом держите под углом в 45 градусов, совершая движения по направлению от хвоста к голове.

Необязательно стремиться к полному удалению чешуек, чаще всего кожу тоже необходимо удалять, поэтому полная очистка необязательна.

Как почистить рыбу целиком с удалением головы

На прилавках супермаркетов нередко можно встретить уже подготовленные тушки, не имеющие чешуи, головы и внутренностей. Работать с такой рыбой проще, однако и стоит она дороже. К тому же ее свежесть оценить довольно сложно. Гораздо надежнее приобрести целую камбалу и самостоятельно подготовить ее к дальнейшей термообработке.

Чтобы самостоятельно почистить рыбу и удалить ее голову:

помойте камбалу;
положите ее темной частью наверх;
специальными ножницами уберите плавники и хвост;
снимите с рыбы шипы;
сделайте надрез в виде английской буквы V по обеим сторонам головы;
отделите голову вместе с соединенными с нею внутренностями;
действуйте осторожно, чтобы не разрезать желчный пузырь (его содержимое безвозвратно испортит вкус будущего блюда).

Чистка замороженной рыбы

Очищение замороженных тушек имеет некоторые особенности:

• достаньте камбалу из морозильной камеры и оставьте ее в холодильнике на 4–5 часов для последовательного размораживания;
• промойте в холодной воде (чешую удалять не обязательно);
• внимательно, чтобы не повредить мягкие ткани, срежьте плавники;
• отрежьте голову и удалите внутренности;
• подденьте ножом шкуру и дерните ее на себя (с замороженной тушки она снимается без особых проблем).

Рыбу разрежьте на части, отделите от костей или оставьте целой, в зависимости от выбранного вида дальнейшей готовки.

Полезные советы очищения камбалы

• лучше обрабатывать свежий экземпляр, так камбала лучше и легче чистится;
• подсохшая чешуя удаляется труднее, для решения проблемы камбалу следует ненадолго замочить в воде;
• молодую тушку несложно очистить от колючек, используя губку для посуды с металлической поверхностью;
• для избавления от специфического аромата рыбы, очищенную тушку замачивают в молоке на четверть часа и только потом начинают готовить.

Суть фултонской речи

Черчилль, после поражения в переизбрании на пост премьер-министра в сорок пятом году, был приглашен в Вестминстерский колледж в Фултоне, штат Миссури, где он и произнес эту речь. Президент Гарри Трумэн присоединился к Уинстону на платформе и внимательно слушал его выступление.

Черчилль начал с восхваления Соединенных Штатов, которые, как он объявил, стоят «на вершине мировой власти». Вскоре стало ясно, что основной целью его речи был призыв к еще более тесным «особым отношениям» между США и Великобританией, которые он назвал великими державами «англоговорящего мира», в организации и управлении послевоенным миром. В частности, он предостерегал от экспансионистской политики Советского Союза.

В дополнение к «железному занавесу», который опустился по всей Восточной Европе, Уинстон говорил о «коммунистических пятых колоннах», которые действовали по всей Западной и Южной Европе. Проводя параллели с катастрофическим умиротворением Гитлера перед Второй мировой войной, Черчилль сообщил, что в отношениях с Советами «не было ничего, чем они восхищаются так сильно, как власть, и нет ничего, к чему они бы относились с меньшим уважением, чем военная слабость».

Немного истории

Ещё до конца Второй мировой США и Великобритания начали подготовку к войне против СССР. На конференции в Потсдаме Сталину намекнули, что США самая сильная держава. Потом продемонстрировали — сбросили бомбы на Хиросиму и Нагасаки (август 1945).

Сталин не дрогнул и в декабре 1945 года отказался ратифицировать Бреттон-Вудское соглашение (доллар — мировая валюта, США — мировой гегемон). Была разработана операция «Немыслимое» и ещё несколько аналогичных — о ядерной бомбардировке СССР. Черчилль в 1946-м выступил с Фултонской речью (фактически ультиматум), положив начало Холодной войне. Пикантности добавил тот факт, что Великобритания имела союзный договор с СССР, который был заключен 26 мая 1942 года в Лондоне на 20 лет (до 1962 года). В 1949 будет создано НАТО.

При этом СССР выводил свои войска из самых разнообразных государств Европы, освобождённых Красной армией от нацистов (например, из Австрии). И никак не проявлял агрессивных намерений по отношению к тем, кто нарушил союзный договор. Что логично и понятно — мало того, что хватало жертв и разрушений, нападать на США или Великобританию СССР и не думал. Но это не остановило Запад, который, вроде был нашим союзником в той страшной войне ХХ века.

Да, стоит напомнить ещё о некоторых фактах, которые так усердно замалчивают наши бывшие «союзники».

Не удаляясь в подробности, напомним про планы англичан и французов в 1940 году бомбить Баку и высадить свои войска в Финляндии, чтобы атаковать СССР. Сорвал эти планы Гитлер, который высадился в Норвегии и сделал появление союзников рядом с Ленинградом «технически» невозможным. А потом, 22 июня 1941 года, соединил Лондон и Москву в одном противостоянии фашизму, через некоторое время добавив к числу врагов Рейха её и Штаты. Сейчас мало говорят об этом, но в момент нападения Германии на СССР отношения с Англией у нас были столь «тёплыми», что британский посол в Москве отсутствовал. Он был отозван из Москвы ещё в мае и вернулся только в конце июня 1941 года.

Вот теперь вспомнив немного историю, вспомним, кто начал конфронтацию между Западом и Востоком после разгрома Германии и Японии. Собственно говоря, глагол «начал» скрывает от нас суть событий. Не начал, а продолжил!

И сделали это те же политики, что готовили бомбардировку Баку в 1940 году. Наши британские «партнёры». Лично сэр Уинстон Черчилль. Именно его речь, произнесённая в американском городе Фултон, стала отправной точкой холодной войны.

Черчилль в этот момент не был главой британского правительства — он был проигравшим выборы политиком. Поэтому к речи, которую его безусловно попросили озвучить, он готовился серьёзно. Ведь это было не простое выступление или заявление. Это был ультиматум Запада Сталину. СССР отказался ратифицировать Бреттон-Вудское соглашение, подписанное в том числе и нами летом 1944 года.

ВИДЕО:

Сталин отказался от ратификации в декабре 1945 года. 5 марта 1946 года слово взял Черчилль. Читатель начала ХХI века знает цену словам западных политиков о свободе и демократии. А многое из черчиллевской речи до боли напоминает сегодняшние речи деятелей США и Европы. И что случилось, когда Горбачёв сделал именно то, к чему призывал Черчилль — сдал советскую зону влияния и капитулировал. Не думаем, что многих в нашей стране устраивает положение дел, которое Запад навязал нам, начиная с 1991 года…

Но вернёмся к событиям того времени.

Последствия и оценки[править | править код]

Советская карикатура Бориса Ефимова, изображающая Черчилля во время произнесения Фултонской речи

Сталин практически сразу был проинформирован о речи бывшего союзника по антигитлеровской коалиции. Тассовские шифровки и перевод легли на стол к Сталину и Молотову уже на следующий день

Пару дней с характерной для него осторожностью Сталин ожидал реакции за рубежом. Затем последовала статья академика Е. В. Тарле с историческим обзором внешней политики Великобритании и статья в «Известиях» «Черчилль бряцает оружием»

Обо всех перипетиях вокруг речи Черчилля подробно пишет профессор МГИМО историк В. Печатнов в журнале «Источник» № 1 (32) за 1998 год. В СССР текст речи не переводился полностью, но был подробно пересказан в сообщении ТАСС от 11 марта 1946 года.

14 марта И. В. Сталин в интервью «Правде» внимательно дозировал соотношение предупреждения об угрозе возможной войны и призывал к сдержанности, но однозначно поставил Черчилля в один ряд с Гитлером и заявил, что в своей речи тот призвал Запад к войне с СССР, а также обвинил его в расизме:

Обвинения Черчилля в «англо-саксонском» расизме стали общим местом в советской пропаганде второй половины 1940-х — начала 1950-х годов; их использовали даже лингвисты-марристы в проработочной кампании конца 1940-х годов, обратив их против советских языковедов, занимавшихся английским языком.

Для всего мира эта мартовская неделя стала началом «холодной войны». Писатель Михаил Пришвин так оценил речь Черчилля и ответ Сталина на неё в своих дневниковых записях:

14 марта 1946 года немецкий генерал-лейтенант Эрих Макс Ройтер (он тогда находился в советском плену) обратился к советским властям со следующим:

42-х летний Ройтер вспомнил, что в Первую мировую войну он, будучи учеником, вместе с другими детьми повторял каждый день хором лозунг «Боже, покарай Англию». Ройтер рассказал, что из-за налета английской авиации потерял квартиру в Берлине и едва не лишился семьи. Ройтер отметил, что Черчилль «хочет теперь навязать Советскому Союзу войну так же, как это ему, к сожалению, удалось дважды сделать с Германией».

Современный российский исследователь Н. В. Злобин отмечает «прозорливость и политический инстинкт Черчилля», выразившиеся в этой речи. По его мнению, «его предвидение на следующие 40 лет структуры и характера международных отношений в целом и советско-американских в частности подтвердилось полностью».

1949

Исторические события 1949 года и события жизни Уинстона Черчилля, происходившие в этот период, собраны в подробной хронологии 1949 года.

СЕВЕРОАТЛАНТИЧЕСКИЙ ДОГОВОР Речь Уинстона Черчилля 12 мая 1949 года в Палате общин (Original THE NORTH ATLANTIC TREAT)

БЕРЛИНСКИЙ «ВОЗДУШНЫЙ МОСТ» Речь Уинстона Черчилля 21 июля 1949 года в Палате общин (Original THE BERLIN AIRLIFT)

«PRENEZ-GARDE! JE VAIS PARLER EN FRANÇAIS»/«БЕРЕГИТЕСЬ! Я БУДУ ГОВОРИТЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ» Публичное выступление Черчилля 12 августа 1949 года, Плас-Клебер, Страсбург, Франция (English version ‘WATCH OUT! I AM GOING TO SPEAK IN FRENCH’ (TRANSLATION)

«ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ НАСЛЕДИЕ АНГЛИЙСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ» Выступление Черчилля 2 ноября 1949 года на вручении литературной премии газеты «Таймс», Гросвенор-хаус, Лондон (original ‘ENGLISH LITERATURE IS A GLORIOUS INHERITANCE’)

1936

Исторические события 1936 года и события жизни Уинстона Черчилля, происходившие в этот период, собраны в подробной хронологии 1936 года. Речи Черчилля, произнесенные им в 1936 году:

«ГЕРМАНИЯ НИКОГО И НИЧЕГО НЕ БОИТСЯ». Речь на Заседании внешнеполитического комитета консерваторов-заднескамеечников, Палата общин, март 1936 года

ЕВРЕИ: «ИХ РОД, ИХ РАСА ОБЪЯВЛЕНЫ НЕЧИСТЫМИ И ПРОКЛЯТЫМИ». Речь Уинстона Черчилля в Палате общин 24 марта 1936 года

«ДЕНЬ И НОЧЬ В ГЕРМАНИИ БЬЮТ ТЯЖЕЛЫЕ МОЛОТЫ…» Речь Уинстона Черчилля в Палате общин 26 марта 1936 года по поводу вторжения Германии в Рейнскую область

«ГИТЛЕР РАЗОРВАЛ ВСЕ СОГЛАШЕНИЯ И ЗАНЯЛ РЕЙНСКУЮ ОБЛАСТЬ» Речь Уинстона Черчилля в Палате общин 6 апреля 1936 года

«ДАВАЙТЕ ВОЗБЛАГОДАРИМ ГОСПОДА ЗА ФРАНЦУЗСКУЮ АРМИЮ»  Речь Уинстона Черчилля в Театре «Дез Амбассадер», Париж, 24 сентября 1936 года

ЛОУРЕНС АРАВИЙСКИЙ Речь Уинстона Черчилля на церемонии открытия мемориальной доски в Оксфордской высшей школе 3 октября 1936 года

«ГОДЫ, ПОЖРАННЫЕ САРАНЧОЙ» Речь Уинстона Черчиля в Палате общин 12 ноября 1936 года

«БЛИЗИТСЯ САМЫЙ ОПАСНЫЙ МОМЕНТ В ИСТОРИИ ЕВРОПЫ…» Речь Уинстона Черчилля на официальном обеде в Новом обществе стран Содружества, отель «Дорчестер», Лондон, 25 ноября 1936 года

«ОТРЕЧЕНИЕ КОРОЛЯ ЭДУАРДА VIII» Речь Уинстона Черчилля в Палате общин 10 декабря 1936 года

Интересные факты

• Хотя впоследствии эта речь Черчилля часто упоминалась под другим названием — «Железный занавес», собственно параграф о «железном занавесе» Черчилль не включил в предварительно розданный прессе текст. Стенографисты и репортёры, не ожидавшие, что он отойдёт от текста, почти упустили этот исторический параграф. Только после окончания церемонии они восстановили его как могли из того, что каждый из них успел записать. Тогдашняя техника не позволила сразу сделать качественную аудиозапись выступления. Была привлечена компания «Аудио-Скрипшн» из Нью-Йорка для восстановления тембра голосов Черчилля и Трумэна, очистки записи от посторонних шумов, и лишь тогда текст речи был окончательно уточнён.
• В предварительно напечатанном и розданном тексте речи отсутствовал также и параграф, в котором Черчилль упоминает необходимость создания нового союза в Европе («…безопасность в мире требует нового союза в Европе, из которого ни одна нация не может быть постоянно исключена»). Эта мысль в более развёрнутом виде была раскрыта в выступлении Черчилля в сентябре 1946 года в Цюрихе и формулировала идею Европейского Союза и призывала к формированию организации, получившей позднее название Совета Европы, а в 1949 году сам Черчилль принял участие в первой её ассамблее.

Примечания

1. Бобков Ф. Д. КГБ и власть. Москва. Издательство «Ветеран МП», 1995. «Холодная война». С.31—32
2. ↑
3. ↑
4. Москва послевоенная. 1945—1947. Архивные документы и материалы. М.: Издательство объединения «Мосгорархив», 2000. С. 149—151.
5. Москва послевоенная. С. 152—154.
6. Алпатов В. М. История одного мифа. Марр и марризм. М., 2004.

О структуре постов в фейсбуке

Каждый пост-это дерево.Корни- это эмоции,которые нужно вызвать у пользователей.Это не одна или две эмоции,а система взаимосвязанных ощущений,например,жалость с сопереживанием и поддержкой;отвращение со злостью и жалостью итд.Ствол- это сам пост,его «тело».Может быть нарочито безграмотным,неуклюжим(» кривым») или,наоборот,гладким,отшлифованным.Ветки- это комментарии.Самые толстые ветки- комментарии с эмоциями,как правило,однотипными.Ветки потоньше принадлежат пофигистам,людям,уточняющим детали…

1947

Исторические события 1947 года и события жизни Уинстона Черчилля этого периода собраны в подробной хронологии 1947 года.

ПАЛЕСТИНА: «МОРЕ КРОВИ И ПОЗОРА». Речь Черчилля 31 января 1947 года в Палате общин

ЕДИНАЯ ЕВРОПА. Речь Уинстона Черчилля, произнесенная им 14 мая 1947 года в Альберт-холле, Лондон.

ПРАВА БРИТАНЦЕВ. Речь Черчилля 4 октября 1947 года на Съезде Консервативной партии, Брайтон

«ПОДЛЫЕ РОСТОВЩИКИ!» Высказывание Черчилля 28 октября 1947 года, в ходе обсуждения обращения, Палата общин

Дорога до Фултона

У. Черчилль и Г. Трумэн в поезде. https://nstarikov.ru

Простого британского гражданина У. Черчилля вызвался сопровождать в поездке до Фултона сам новоиспеченный американский президент Г. Трумэн. Любителям истории хорошо известен тот факт, что на высочайшем уровне отношения советского лидера И. Сталина лучше складывались с предыдущим американским президентом Ф. Рузвельтом. Черчилль же ощущал себя третьим лишним, что ему страшно не нравилось. После скоропостижной кончины Рузвельта страну возглавил бывший при нем вице-президентом Трумэн. Его, пользуясь современными политическими клише, можно назвать «ястребом», он не любил СССР и лично Сталина и был значительно ближе по взглядам к Черчиллю, который всю Вторую мировую войну пытался как открыто, так и в тайне интриговать против нашей страны.

Поэтому господам Трумэну и Черчиллю было что обсудить в роскошном купе поезда, двигавшегося в сторону Фултона, за игрой в покер и стаканчиком виски. Они могли поговорить о тайных планах операций «Немыслимое», разработанной Британским генштабом, или американской «Totality». Обе операции рассматривали возможные варианты войны против СССР в Европе и атомных бомбардировок наших городов. Обсуждали они и варианты ограбления нефтяных месторождений Ирана, где совсем недавно, проводили союзническую конференцию, а сразу после неё две американские нефтяные компании – Standard Vacuum и Sinclair oil, а также нидерландско-британская Royal Dutch Shell, при поддержке посольств своих стран буквально выбивали разрешение на неограниченную добычу нефти от иранского правительства.

А саму речь в Фултоне Черчилль назвал «The sinews of peace». На русский язык фразеологизм можно перевести как «сухожилия мира», но слово sinews может означать физическую силу.

Пусть ваша совесть будет вашим проводником

Этот маленький внутренний голос, говорящий вам, какой выбор сделать, станет громче и сильнее, когда вы приобретете опыт и мудрость. После изучения ситуации со всех сторон и выслушивания нескольких внешних мнений, пришло время действовать с учетом ваших ценностей. Быть жестким означает действовать с честью и мужеством, как бы это ни было страшно.

Интересные факты

• Хотя впоследствии эта речь Черчилля часто упоминалась под другим названием — «Железный занавес», собственно параграф о «железном занавесе» Черчилль не включил в предварительно розданный прессе текст. Стенографисты и репортёры, не ожидавшие, что он отойдёт от текста, почти упустили этот исторический параграф. Только после окончания церемонии они восстановили его как могли из того, что каждый из них успел записать. Тогдашняя техника не позволила сразу сделать качественную аудиозапись выступления. Была привлечена компания «Аудио-Скрипшн» из Нью-Йорка для восстановления тембра голосов Черчилля и Трумэна, очистки записи от посторонних шумов, и лишь тогда текст речи был окончательно уточнён.
• В предварительно напечатанном и розданном тексте речи отсутствовал также и параграф, в котором Черчилль упоминает необходимость создания нового союза в Европе («…безопасность в мире требует нового союза в Европе, из которого ни одна нация не может быть постоянно исключена»). Эта мысль в более развёрнутом виде была раскрыта в выступлении Черчилля в сентябре 1946 года в Цюрихе и формулировала идею Европейского Союза и призывала к формированию организации, получившей позднее название Совета Европы, а в 1949 году сам Черчилль принял участие в первой её ассамблее.

Ответ Сталина

В СССР быстро стало известно о выступлении бывшего союзника. Естественно, о нем доложили и И.В. Сталину, и В.М. Молотову. Уже на следующий день им на стол лёг подробный перевод Фултонской речи.

Сталин со свойственной ему обстоятельностью готовил ответ, а пока на страницах газеты «Известия» вышла знаменитая статья историка, академика Е.В. Тарле «Черчилль бряцает оружием». Московское радио сделало комментарии к тексту речи Черчилля и критиковало в своих эфирах выступление британца, «сделанное в исключительно агрессивном тоне». В «Правде» вышел текст статьи с комментариями. Любопытен тот факт, что в якобы «тоталитарной» стране настолько широко освещалось подобное крайне политизированное и резко антисоветское выступление. Через неделю вышло большое интервью И.В. Сталина, в котором он подробно отвечал на все выпады, сделанные в сторону СССР.

Конечно, ответ Сталина не привел к тому, что западные лидеры одумались. Но и начинать войну с уже мощным и закаленным в боях с нацистами государством они не решались. Началась долгая «холодная война». Интересно, что в 1946 году, несмотря на огромный международный авторитет СССР, значительно возросший после войны, и нарастающие коммунистические движения по всему миру, непосредственная сфера влияния СССР была существенно меньше, чем у западных стран. Создание антисоветского блока НАТО и воинственная риторика вынуждали к ответным действиям.

Историческая Победа над нацистской Германией в 1945 году, решающую роль в которую внес Советский Союз, огромный авторитет нашего государства, расширение числа стран, выбравших социалистический путь развития, изменило судьбы миллионов людей. Появлялись новые государства, рушились колониальные системы, происходили революции. И только сейчас, с высоты прошедших лет, мы можем видеть насколько изменился мир, сколько позитивных изменений в его устройство внесло само существование Советского Союза.

Уезжая из Фултона, Черчилль показывал свой традиционный знак «V». И на прощание сказал американскому президенту: «Надеюсь, что я дал старт размышлениям, которые повлияют на ход истории». Скорее всего, даже он не понимал, насколько был прав и к каким последствиям приведет его речь.

Обложка: https://pinterest.com

Разрядка напряженности и конец холодной войны

12 августа 1970 года был подписан Московский договор между СССР и ФРГ. В нем был зафиксирован принцип нерушимости границ европейских государств и провозглашен отказ от каких-либо территориальных претензий.

22-30 мая 1972 года Советский Союз с официальным визитом посетил президент США Ричард Никсон. Это был первый визит действующего президента США в Москву в послевоенный период. Итогом его переговоров с генсеком ЦК КПСС Леонидом Брежневым стало подписание договоров об ограничении систем противоракетной обороны (договор по ПРО) и стратегических вооружений (ОСВ-1). В политической декларации «Основы взаимоотношений между СССР и США» провозглашалось, что различия в идеологии и социальных системах не должны служить препятствием для мирного сосуществования капиталистических и социалистических стран.

20 декабря 1974 года конгресс США принял поправку Джексона-Вэника, увязывающую торговые отношения между странами с вопросом о свободной эмиграции. Она была введена в действие в отношении стран коммунистического блока, после распада СССР продолжила действие в отношении стран СНГ.

11-12 октября 1986 года в Рейкьявике (Исландия) состоялись переговоры лидеров СССР и США Михаила Горбачева и Рональда Рейгана. На встрече обсуждались проблемы прекращения гонки ядерных вооружений. Несмотря на то что достичь конкретных договоренностей по контролю над вооружениями не удалось, стороны значительно продвинулись в диалоге о ликвидации ракет средней дальности и о сокращении стратегических наступательных вооружений. Впоследствии эти договоренности стали основой советско-американских договоров, подписанных в Вашингтоне в 1987 году и в Москве в 1991 году. Политологи считают эту встречу первым шагом на пути к окончанию холодной войны.